Не удалось определить ваш город
10.00-18.00, сб-вс вых.
25 Декабря 2015

Аспасвит

Оглавление


Российская компания «Аспасвит» образована в 1996 году и занимается производством подсластителей на основе смесей импортных заменителей сахара — аспартам, ацесульфам калия, сахарин, сукралоза, цикламат натрия. Является официальным дистрибьютором таких компаний, как

Holland Sweetener Company (нидерланды) — производитель аспартама,

Productos Aditivos (Испания) — производитель цикламата натрия и сахарина,

Tate & Lyle (Великобритания) — производитель сукралозы,

Nutrinova (Германия) — производитель ацесульфама калия.

Часть своего сырья компания Аспасвит закупает у китайских производителей.

Компания предлагает различать «интенсивные подсластители» - синтетические вещества, сладость которых в десятки и сотни раз выше сладости сахара (аспартам, ацесульфам, цикламат, сахарин, сукралоза), и «сахарозаменители» — натуральные вещества, сладость которых близка к сладости сахара (фруктоза, мальтоза, сорбит, ксилит, изомальтин и др.).

Также компания Аспасвит утверждает, что смеси подсластителей имеют «синергический эффект», т.е. их сладость может быть выше, чем сладость компонентов по отдельности. Компания производит многокомпонентные смеси подсластителей, рассчитывая не только сладость продукта, но и другие оттенки вкуса, чтобы нивелировать неуместные привкусы (например, горьковато-металлический привкус сахарина или ацесульфама калия) и приблизить вкус своих добавок к вкусу натуральных сахаров.

Другие статьи по теме



Информируем вас о сборе метаданных (cookie, ip-адрес и местоположение) для корректного функционирования сайта. Если вы согласны с нашими способами использования файлов cookie, просто продолжайте пользоваться сайтом.