Официальный блог Дмитрия Яковина‎

Польское исследование, опубликованное в журнале Science of Food and Agriculture в 2012 году, не дает ответа на этот вопрос. Но оно показывает разницу в количестве полезных веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. Сладкий красный болгарский перец является одним из лучших источников аскорбиновой кислоты и каротиноидов, а также фенольных соединений, важных в рационе человека.

В прошлом году были опубликованы результаты интересного исследования о влиянии добавок таурина на окисление жира при аэробной нагрузке натощак. Более ранние исследования уже показали положительное влияние добавок таурина на липидный обмен как у грызунов, так и у спортсменов.

Если вы хотите прожить дольше, увеличьте потребление фруктов и овощей — это одна из самых умных вещей, которую можно сделать. Но тогда вы должны быть уверены, что они не содержат агропромышленных токсинов, таких как тяжелые металлы или пестициды.

Если в вашем рационе относительно меньше натрия и больше калия, вы можете стать немного стройнее. Связь между массой тела и соотношением натрий/калий не столь очевидна, но она существует, пишут эпидемиологи из Юго-Западного Медицинского центра Техасского университета в Американском журнале клинического питания.

Ежедневно 300 мг флавоноида зеленого чая EGCG каждый день, и вы можете прожить на 14% дольше. Но с оговоркой, если вы реагируете так же, как лабораторные животные реагировали в исследовании, проведенном диетологами в Харбинском медицинском университете в Китае. Результаты их экспериментов опубликованы в журнале Aging Cell.

Фрукты и овощи являются наиболее важными пищевыми источниками калия. В своем исследовании на животных испанские ученые из Университета Мурсии хотели выяснить гормональные эффекты диеты с низким содержанием калия, используя в качестве подопытных лабораторных мышей.

Спустя годы, после того как мужчины-потребители стероидов отказались от фармакологической поддержки, их семенники все еще не функционируют должным образом. Концентрация сывороточного инсулиноподобного фактора-3, может характеризовать тяжесть эндокринологических изменения в результате стероидного цикла.

Если вы принимаете 3 грамма глицина за час до сна, вы будете спать лучше. Исследователи японского производителя ингредиентов для пищевых добавок Ajinomoto провели соответствующий эксперимент.

Сексуальная жизнь женщин с низким уровнем витамина D3 в крови, как правило, хуже, чем у женщин с хорошим уровнем витамина D3. Эндокринологи учебного и исследовательского госпиталя Sisli Etfal в Турции сообщают об этом в журнале International Urology and Nephrology.

Если спортсмены садятся на недолгосрочную диету, чтобы сбросить несколько килограммов, они потеряют больше жировой массы, если будут принимать две таблетки спирулины во время еды. На низкокалорийной диете спирулина поддерживает низкий уровень миостатина и высокий уровень фоллистатина, согласно исследованию на людях, которое вскоре будет опубликовано в British Journal of Nutrition.