Метилсульфонилметан (МСМ) — это сероорганическое соединение, которое, как известно, полезно для здоровья суставов, иммунной системы и может рассматриваться как антивозрастное средство. Он набирает популярность как пищевая добавка для поддержания здоровья волос, кожи и ногтей. По этой причине было принято решение провести исследование, которое бы изучило влияние МСМ на состояние кожи.
Исследование проводилось в два этапа. На первом этапе (пилотное исследование) 20 участников в течение 16 недель принимали либо 3 г МСМ в день, либо капсулы плацебо. Была проведена визуальная и субъективная оценка морщин и текстуры кожи как преобладающих признаков старения.
На втором этапе (исследование зависимости «доза-эффект») 63 участника принимали по 1 г или 3 г MSM в день в течение 16 недель. Для оценки состояния кожи, такого как линии и морщины, использовались экспертная клиническая оценка, инструментальные измерения и восприятие потребителей. Кроме того, для исследования гидратации, упругости и эластичности кожи был проведен инструментальный анализ с использованием корнеометра и кутометра.
Часть первая исследования ясно показала, что пероральный прием МСМ (3 г/сут) уменьшает признаки старения, такие как мимические морщины и шероховатость кожи по сравнению с плацебо. Подробный анализ инструментальных оценок на втором этапе показал значительное улучшение по сравнению с исходным уровнем выраженности мимических морщин, а также улучшение упругости, эластичности и увлажненности кожи при применении МСМ.
Некоторые из этих параметров демонстрировали хорошую зависимость от дозы, указывая на то, что более высокая доза (3 г/сут) добавки была более эффективной, чем более низкая доза (1 г/сут), но в целом более низкая доза (1 г/сут) оказалась достаточно эффективной в уменьшении признаков старения лица. Авторы исследования пришли к выводу, что МСМ эффективно уменьшает видимые признаки старения кожи даже при низкой дозировке 1 г в день.
Источник: Beauty from within: Oral administration of a sulfur-containing supplement methylsulfonylmethane improves signs of skin ageing Neelam Muizzuddin et al. Int J Vitam Nutr Res. 2022 Jul.