ru
az
gb
ar
am
bg
hu
vi
nl
gr
ge
dk
id
es
it
cn
kr
lv
lt
de
no
pl
pt
ro
th
tr
tk
uz
ua
fr
cz
sv
et
jp
10.00-18.00, сб-вс вых.

Питание и экзема: продукты полезные для кожи

Оглавление

Влияние молочных продуктов и глютена на кожу

Если вы страдаете экземой, ваши симптомы могут улучшиться, если исключить из рациона рафинированные зерновые продукты, такие как белый хлеб, и увеличить количество овощей. Об этом свидетельствует обсервационное исследование, опубликованное в 2017 году в журнале Dermatologic Therapy.

Дерматологи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско опросили 169 человек с экземой, спрашивая, пытались ли они улучшить состояние кожи с помощью диеты. Исследователи также интересовались, насколько успешным было исключение из рациона определенных продуктов или добавление их.

Результаты

87 процентов участников исследования пытались контролировать экзему с помощью изменений в рационе, исключая или добавляя определенные продукты. Что касается исключения продуктов, в первую очередь участники старались избегать нездоровой пищи (68%). Молочные продукты (49,7%) и глютен (49%) оказались на втором и третьем местах.

Добавляли в рацион участники исследования овощи, капсулы с рыбным жиром и фрукты.

Поразительно, что, по мнению участников, ограничение рафинированных зерновых продуктов было особенно эффективным: 37 из 69 участников отметили улучшение состояния. По поводу глютена такие изменения заметили 37 из 72, а по поводу молочных продуктов — 37 из 73.

По их мнению, продукты, которых стоит употреблять больше, — это овощи, органически выращенные продукты и добавки с рыбным жиром.

Следует отметить, что данные результаты основаны на субъективных отзывах участников, то есть они представляют собой ассоциации, наблюдаемые в неконтролируемых условиях, и не устанавливают причинно-следственной связи.

Однако, эти данные могут быть дополнением к другим более объективным исследованиям, проведённым в контролируемых условиях.

Источник:

  1. Dietary modifications in atopic dermatitis: patient-reported outcomes. J Dermatolog Treat. 2017 Sep;28(6):523-38.

Рубрики:

Информируем вас о сборе метаданных (cookie, ip-адрес и местоположение) для корректного функционирования сайта. Если вы согласны с нашими способами использования файлов cookie, просто продолжайте пользоваться сайтом.