18 Октября 2025 Если в вашем рационе относительно много магния, старение вашего мозга замедляется. Даже если вы потребляете ровно столько магния, сколько рекомендовано, а дополнительная доза магния может способствовать сохранению вашего когнитивного здоровья.
В 2023 году Хавла Алатик, эпидемиолог из Австралийского национального университета, опубликовала в European Journal of Nutrition анализ данных, собранных в рамках исследования UK Biobank. Алатик использовала данные 6001 британца в возрасте от 40 до 73 лет, которые ответили на вопросы о своём питании. Они прошли два МРТ-сканирования с интервалом в 4–8 лет.
У участников исследования не было известных неврологических или психических заболеваний. Неизвестно, принимали ли участники исследования добавки с магнием. В анкетах, которые заполняли участники, не учитывались добавки. Таким образом, участники исследования с высоким потреблением магния употребляли много таких продуктов, как тёмно-зелёные листовые овощи, например шпинат, бобовые, орехи и семена.
Результаты:
Старение мозга связано с уменьшением объёма его частей и возникновением повреждений. Скорость этого процесса замедляется при повышенном потреблении магния. Если вы ежедневно получаете 350 миллиграммов, то, согласно современным рекомендациям, вы уже на верном пути. Но если вы добавите ещё 200 миллиграммов, то сможете замедлить старение своего мозга.
Воздействие на серое вещество — ту часть мозга, которая обрабатывает информацию, хранит воспоминания, регулирует эмоции и обеспечивает движение тела, — примерно эквивалентно омоложению мозга на один год.
Механизм:
Изначально исследователи предполагали, что магний может защищать мозг, снижая кровяное давление. Однако в ходе этого исследования было установлено, что потребление магния не оказывает существенного влияния на кровяное давление. Таким образом, исследователи полагают, что магний в первую очередь замедляет старение мозга, снижая уровень С-реактивного белка и других маркеров воспаления.
Польза от большего количества магния?
По данным EFSA, взрослым мужчинам и женщинам требуется 350 и 300 миллиграммов магния в день соответственно. Согласно исследованиям, среднее потребление магния в большинстве западных стран составляет 60-75 процентов от рекомендованного EFSA уровня.
Источник: Dietary magnesium intake is related to larger brain volumes and lower white matter lesions with notable sex differences. Eur J Nutr. 2023 Aug;62(5):2039-51
