Высокое содержание Омега-3 жирных кислот продлевает жизнь
Известно, что диета с относительно высоким содержанием Омега-3 жирных кислот из рыбы может продлить жизнь. Это следует из исследований на животных и эпидемиологических исследований на людях. И вот, совершенно новый мета-анализ исследований в очередной раз демонстрирует аналогичную информацию.
Уильям Харрис, ученый из Университета Южной Дакоты, собрал и проанализировал 17 эпидемиологических исследований, которые охватили в общей сложности 42466 участников за которыми наблюдали в среднем 16 лет.
За этот период из них умерло 15720. В ходе этих исследований ученые определяли концентрацию полиненасыщенных жирных кислот в крови участников.
Харрис обнаружил связь между концентрацией ЭПК (эйкозапентаеновая), ДГК (докозагексаеновая), ДПК (докозапентаеновая) трех наиболее важных омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе(ДПК в очень малом количестве), и вероятностью смерти. Чем выше концентрация этих трех жирных кислот в организме, тем меньше вероятность. Тенденция к тому, что растительная омега-3 жирная кислота АЛК (альфа-линоленовая)
снижала риск смерти, была незначительной.
Участники исследования с относительно высокими уровнями ДПК, ДГК, ЭПК и ДГК+ЭПК в крови имели на 15-18% меньше шансов умереть за наблюдаемый период, чем участники исследования с относительно низкими концентрациями этих омега-3 жирных кислот.
Влияние омега-3 полиненасыщенных жирных кислот на уровень смертности
«Таким образом, в глобальном объединенном анализе проспективных исследований уровни Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот были обратно связаны с риском смерти от всех причин, а также от сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других причин», — резюмируют исследователи.
Источник
- Blood n-3 fatty acid levels and total and cause-specific mortality from 17 prospective studies. William S. Harris, Nathan L. Tintle,Nat Commun. 2021 Apr 22;12(1):2329.