Не удалось определить ваш город
ru
az
gb
ar
am
bg
hu
vi
nl
gr
ge
dk
id
es
it
cn
kr
lv
lt
de
no
pl
pt
ro
th
tr
tk
uz
ua
fr
cz
sv
et
jp
Не удалось определить ваш город
10.00-18.00, сб-вс вых.

Куркумин снижает массу тела. Результаты свежего мета-анализа

Оглавление

Куркумин подавляет мышечный распад, улучшает память, снижает уровень холестерина и уменьшает боль. А если ознакомиться с результатами мета-анализа, опубликованного в этом году исследователями Тегеранского Университета Tehran University of Medical Sciences in Critical Reviews in Food Science and Nutrition, куркумин также помогает похудеть.

Похудение с куркумином

Согласно фундаментальным исследованиям, идея о том, что куркумин может играть определенную роль в потере жира, вовсе не является странной. Куркумин, например, ингибирует фермент 11-бета-HSD1 в жировых клетках. Этот фермент необходим для активации кортизола. Кортизол же играет определенную роль в росте жировых клеток (1).

Кроме того, в жировых клетках куркумин ингибирует молекулярный "датчик жира" PPAR-гамма, что затрудняет поглощение этими клетками питательных веществ из кровотока (2).

Мета-исследование влияния куркумина на потерю веса

Поскольку иранские ученые хотели установить, имеет ли куркумин потенциал похудения не только в теории, но и в реальном мире, они отслеживали результаты ранее опубликованных исследований в научной литературе, где субъекты получали куркумин. В итоге было выявлено 11 подходящих по всем критериям исследований, в которых приняли участие в общей сложности 876 испытуемых (53 % женщин).

В большинстве исследований использовались дозы 800-1500 мг куркумина в день, но были также случаи, когда испытуемые получали 70-90 мг куркумина в день. Это касалось добавок с повышенной биодоступностью за счет использования интеллектуальных технологий.

Результаты исследований

Всего 8 исследований описали влияние куркумина на массу тела. Когда исследователи объединили и повторно проанализировали результаты этих исследований, они увидели, что добавление куркумина вызвало потерю веса в 1,14 кг, индекс массы тела (ИМТ) снизился на -0,48 кг/м2. Однако существенного влияния добавок куркумина на окружность талии обнаружено не было (-1,51 см). Основываясь на анализе подгрупп, обнаружили, что влияние куркумина на окружность талии было значительным в исследованиях, которые предписывали куркумин ≥1000 мг/сут, те, которые были выполнены с длительностью вмешательства ≥8 недель, и те, которые были выполнены на субъектах с избыточным весом.

Одним из факторов эффективности куркумина в качестве добавки для похудения, по-видимому, является продолжительность его приема. Исследователи обнаружили тенденцию, что потеря веса была тем больше, чем дольше испытуемые принимали добавки.


Вывод: куркумин действительно помогает худеть

"Текущий метаанализ показал значительное влияние добавок куркумина на массу тела [...], по сравнению с контролем", - заключают исследователи. "Необходимы дальнейшие рандомизированные контролируемые исследования с использованием различных доз куркумина и длительный период вмешательства, чтобы более полно пролить свет на этот вопрос."

Источник:

  1. Curcumin as a Potent and Selective Inhibitor of 11β-Hydroxysteroid Dehydrogenase 1: Improving Lipid Profiles in High-Fat-Diet-Treated Rats Guo-Xin Hu, Han Lin, Qing-Quan Lian, Shu-Hua Zhou. PLoS One. 2013; 8(3): e49976. Published online 2013 Mar 22.
  2. Curcumin exerts antidifferentiation effect through AMPKalpha-PPAR-gamma in 3T3-L1 adipocytes and antiproliferatory effect through AMPKalpha-COX-2 in cancer cells. Yun K Lee 1, Won S Lee, Jin T Hwang, Dae Y Kwon, Young J Surh, Ock J Park.. J Agric Food Chem. 2009 Jan 14;57(1):305-10.
  3. The effects of curcumin supplementation on body weight, body mass index and waist circumference: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials.Seyed Mohammad Mousavi, Alireza Milajerdi, Hamed Kord Varkaneh.Crit Rev Food Sci Nutr. 2020;60(1):171-80.

Рубрики:

Информируем вас о сборе метаданных (cookie, ip-адрес и местоположение) для корректного функционирования сайта. Если вы согласны с нашими способами использования файлов cookie, просто продолжайте пользоваться сайтом.