Эффекты снижения веса при приёме CLA

Конъюгированная линолевая кислота CLA для похудения

Индустрия спортивного питания предлагает добавки CLA (конъюгированная линолевая кислота) в качестве средства для уменьшения жира в организме. Добавки CLA производятся синтетическим путём из сафлорового масла и такая форма называется смешанной, так как в отличии от CLA поступающих с пищей (источником являются мясо и молоко жвачных животных), содержит равную долю изомеров 9,11 CLA и 10,12 CLA.

Что важно, влияние добавок CLA на энергетику организма может резко отличаться от воздействия CLA, полученного из естественной диеты. Поэтому необходимо понимать, какой эффект оказывают именно добавки.

Изучение свойств CLA для снижения веса

Первые испытания по изучению свойств добавок CLA для снижения веса у людей были проведены норвежской группой во главе с Ола Гудмундсеном [1,2]. В этих рандомизированных двойных слепых плацебо-контролируемых исследованиях принимали участие здоровые мужчины и женщины с индексом массы тела (ИМТ) от 25 до 35 кг/м2. В одном исследовании участникам было предложено потреблять плацебо (9 г оливкового масла, 10 участников) или добавку смешанного CLA ежедневно в течение 12 недель по одному из следующих вариантов доз: 1.7, 3.4, 5.1, или 6,8 г CLA/сутки (12, 8, 11, и 11 участников соответственно) [1].

Группа участников, получавшая CLA, имела значительно более высокое снижение массы жира в организме в зависимости от дозы. Заметных различий в ИМТ или мышечной массе [1,2] не было, предполагая, что именно степень ожирения, а не масса тела как таковая, зависела от приема CLA.

Та же группа учёных продлила эти первоначальные исследования, используя аналогичный дизайн, на один год приема добавок CLA (150 участников), обнаружив, что испытуемые снова потеряли жировую массу. На этот раз они также значительно потеряли и общую массу тела [3].

Ещё одно исследование, проведенное Дейлом Шеллером, показало аналогичные результаты. В нём изучалась способность CLA сдерживать увеличение веса, связанное с образом жизни в курортный сезон. Ряд данных свидетельствует о небольших, но необратимых прибавках в весе во время курортного сезона во взрослом возрасте. В этом рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании сорока здоровым мужчинам с избыточным весом давали либо плацебо, либо 3,2 г/сутки смешанного CLA в течение шести месяцев, в период с августа по март.

Результаты исследования

По сравнению с плацебо, группа CLA потеряла жировые отложения, без признаков неблагоприятной функции печени, воспаления или резистентности к инсулину [4]. Аналогичным образом, исследование полных мужчин и женщин с ранними симптомами метаболического синдрома (испытуемые должны были соответствовать двум его критериям, таких как повышенное кровяное давление, уровень глюкозы натощак, триглицеридов или низкий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП)), показало, что 3 г смешанных CLA в день уменьшают степень ожирения без какого-либо пагубного влияния на уровень глюкозы и метаболизм печени [5].

Эти и ещё многие другие исследования сообщают о благотворном влиянии добавок CLA на параметры, связанные с массой тела и/или ожирением, без каких-либо признаков негативных метаболических последствий.

Тем не менее, по заявлению ученых, исследования эффектов снижения веса под воздействием добавок CLA на людях трудно интерпретировать из-за небольших размеров выборки, переменных доз, а также широкого диапазона продолжительности приема добавок и характеристик изучаемой популяции. Таким образом, в настоящее время нельзя предложить хорошо проверенный протокол приема для каждой конкретной категории пользователей.

Источники:

1. Conjugated linoleic acid reduces body fat mass in overweight and obese humans. H Blankson. J Nutr . 2000 Dec;130(12):2943-8
2. Berven G., Bye A., Hals O., Blankson H., Fagertun H., Thom E., Wadstein J., Gudmundsen O. Sagety of conjugated linoleic acid (CLA) in overweight or obese human volunteers. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 2000;102:455–462.
3. Gaullier J.M., Halse J., Høye K., Kristiansen K., Fagertun H., Vik H., Gudmundsen O. Conjugated linoleic acid supplementation for 1 y reduces body fat mass in healthy overweight humans. Am. J. Clin. Nutr. 2004;79:1118–1125
4. Watras A.C., Buchholz A.C., Close R.N., Zhang Z., Schoeller D.A. The role of conjugated linoleic acid in reducing body fat and preventing holiday weight gain. Int. J. Obes. (Lond.) 2007;31:481–487.
5. Laso N., Brugué E., Vidal J., Ros E., Arnaiz J.A., Carné X., Vidal S., Mas S., Deulofeu R., Lafuente A. Effects of milk supplementation with conjugated linoleic acid (isomers cis-9, trans-11 and trans-10, cis-12) on body composition and metabolic syndrome components. Br. J. Nutr. 2007;98:860–867.