14 Марта 2026 Цинк — это минерал, который влияет на многие биологические системы, особенно на эндокринную. Цинк играет важную роль в работе иммунной системы и в регулировании воспалительных процессов. Цинк содержится во многих продуктах питания, но более биодоступная форма цинка содержится в тканях животных.
Суточная рекомендуемая норма потребления цинка составляет 14–40 мг/день. Физиологическая роль цинка в биосинтезе тестостерона связана с его потребностью в синтезе и секреции лютеинизирующего гормона. Лютеинизирующий гормон стимулирует синтез тестостерона в клетках Лейдига. Цинк также важен для преобразования тестостерона в дигидротестостерон (ДГТ).
ДГТ образуется из тестостерона под действием фермента 5α-редуктазы в цитоплазме клетки. ДГТ в основном содержится в периферических тканях, таких как предстательная железа, кожа, волосяные фолликулы и печень. Считается, что ДГТ оказывает более сильное андрогенное воздействие, чем тестостерон, поскольку его сродство к рецептору андрогена в четыре раза выше, чем у тестостерона, а скорость диссоциации в три раза ниже, чем у тестостерона. ДГТ играет важную роль в половом развитии мужчин и половой дифференциации органов, а также способствует росту предстательной железы, облысению по мужскому типу и росту волос на теле, лице и лобке.
Цинк также косвенно участвует в синтезе тестостерона. Цинк необходим для нормальной работы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), цинкзависимой дикарбоксипептидазы, в циклическом домене которой есть участок связывания цинка. Сообщается, что АПФ увеличивает выработку лютеинизирующего гормона в гипофизе, тем самым влияя на выработку андрогенов.
Дефицит цинка может нарушать синтез тестостерона, и было доказано, что он коррелирует со снижением концентрации тестостерона. Спортсмены, участвующие в соревнованиях, по-видимому, подвержены большему риску дефицита цинка, чем население в целом. Учитывая, что дефицит цинка, по-видимому, связан с гипогонадизмом, важно поддерживать уровень цинка в пределах нормы.
Несколько исследований показали, что прием добавок с цинком может восстановить концентрацию тестостерона до нормального физиологического уровня. В одном исследовании изучалось влияние добавок с цинком на концентрацию общего тестостерона и свободного тестостерона у здоровых молодых людей до и после изнурительной тренировки. Участники исследования принимали сульфат цинка (3 мг/кг/день) в течение четырёх недель.
Исследователи сообщили, что приём добавок с цинком повысил концентрацию как общего тестостерона, так и свободного тестостерона до и после выполнения протокола изнурительных упражнений по сравнению с результатами до приёма добавок. В то же время другие исследователи сообщили об отсутствии различий в реакции общего тестостерона и свободного тестостерона на изнурительные упражнения у мужчин-велосипедистов, принимавших сульфат цинка (30 мг) в течение четырёх недель, по сравнению с группой, принимавшей плацебо.
Хотя цинк играет важную роль в регуляции выработки тестостерона, долгосрочные исследования с участием профессиональных спортсменов не проводились. Неясно, эффективен ли приём добавок с цинком только в периоды дефицита цинка или же он может повысить нормальную концентрацию тестостерона независимо от исходного уровня.
Источник: Manipulation of Dietary Intake on Changes in Circulating Testosterone Concentrations Amit Zamir et al. Nutrients. 2021.
