Спирулина против диабета

Спирулина как источник белка

Спирулина может похвастаться одним из самых высоких содержаний белка на сухой вес - это почти 60% [1], который в основном представлен фикоцианином, белком синего цвета. Данный белок продемонстрировал многообещающий гипогликемический потенциал. В частности, C-фикоцианин улучшает выработку глюкозы и экспрессию фосфоенолпируваткарбоксикиназы (PEPCK) и глюкозо-6-фосфатазы (G6Pase) в индуцированных HG инсулинорезистентных клетках HepG2.

Кроме того, наблюдалось повышенное поглощение глюкозы, содержание гликогена и активация гликогенсинтазы (GS) в инсулинорезистентных клетках HepG2. Основной механизм, вероятно, основан на улучшении гомеостаза глюкозы путем активации сигнальных путей IRS/PI3K/Akt и SIRT1/LKB1/AMPK [2].

Гипогликемический эффект спирулины

Другие авторы показали аналогичный гипогликемический эффект на модели диабетической крысы, в которой спирулина значительно снижала уровень глюкозы в сыворотке крови, гликированного гемоглобина (HbA1c) и малонового диальдегида (MDA) при одновременном повышени сывороточного инсулина. Эти эффекты, вероятнее всего, обусловлены модуляцией пути MAPK, управляемого антиоксидантными соединениями, такими как каротиноиды [3].

Тем не менее, не существует клинических испытаний, непосредственно исследующих влияние добавок спирулины на пациентов с диабетом. Интересно, что у испытуемых после приема добавок спирулины фиксировалось снижение уровня глюкозы в крови натощак, что подтверждает ее потенциальное использование для повышения чувствительности к инсулину [4].

Безусловно, необходимы целенаправленные клинические испытания на лицах с диабетом для выявления возможных терапевтических результатов.

Источники:

1. Sommella E., Conte G.M., Salviati E., Pepe G., Bertamino A., Ostacolo C., Sansone F., Prete F.D., Aquino R.P., Campiglia P. Fast Profiling of Natural Pigments in Different Spirulina (Arthrospira platensis) Dietary Supplements by DI-FT-ICR and Evaluation of their Antioxidant Potential by Pre-Column DPPH-UHPLC Assay. Molecules. 2018;23:1152
2. Ren Z., Xie Z., Cao D., Gong M., Yang L., Zhou Z., Ou Y. C-Phycocyanin inhibits hepatic gluconeogenesis and increases glycogen synthesis via activating Akt and AMPK in insulin resistance hepatocytes. Food Funct. 2018;9:2829–2839.
3. Spirulina platensis prevents hyperglycemia in rats by modulating gluconeogenesis and apoptosis via modification of oxidative stress and MAPK-pathways.Sadek KM, Lebda MA, Nasr SM, Shoukry M. Biomed Pharmacother. 2017 Aug; 92():1085-1094
4. Quantifying the effects of spirulina supplementation on plasma lipid and glucose concentrations, body weight, and blood pressure. Huang H, Liao D, Pu R, Cui Y. Diabetes Metab Syndr Obes. 2018; 11():729-742.