Спирулина дает вам больше энергии

Многие пользователи клянутся в этом: спирулина дает им энергию и снижает утомляемость. Исследование на людях, которое диетологи опубликовали в журнале Food Sciences and Nutrition, предполагает, что они могут быть правы.

Спирулина и усталость

Высоко питательная и экологически чистая Спирулина (Arthrospira platensis) обладает гиполипидемическими, гипогликемическими и антигипертензивными свойствами. Спирулина содержит функциональные соединения, такие как фенолы, фикоцианины и полисахариды, обладающие антиоксидантным, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. Исследования, проведенные на спирулине, показывают, что она безопасна у здоровых людей.

Но избавляет ли спирулина от усталости? Если вы отправитесь на поиски ответа в научной литературе, вы найдете противоречивые мнения. По данным румынского исследования, в котором людям с симптомами хронической усталости давали по три грамма спирулины ежедневно, ответа нет: «Спирулина, вводимая в дозе 3 г/сут, не улучшала утомляемость больше, чем плацебо у любого из четырех испытуемых, и, возможно, не оказывала никакого влияния на хроническую усталость. (*)

Исследования, подтверждающие эффект спирулины

Но есть пара исследований, в которых бегуны принимавшие спирулину обнаружили, что это действительно имело эффект:

«Добавление спирулины индуцировало значительное увеличение производительности физических упражнений, окисление жиров и концентрацию восстановленного глутатиона GSH и ослабляло вызванное физическими упражнениями увеличение перекисного окисления липидов.» (**)

«Результаты свидетельствуют о том, что оральное употребление спирулины показало профилактический эффект повреждения скелетных мышц, что, вероятно, привело к отсрочке времени истощения при выполнении тотальной физической нагрузки.» (***)

Есть еще одна достаточно свежая публикация, в которой исследовался прием спирулины в дополнение к программе физических упражнений у лиц с избыточной массой тела. Там также был зафиксирован положительный результат: «Снижение массы тела, время достижения утомляемости и начало накопления лактата крови были улучшены в обеих группах с добавкой Spirulina maxima, независимо от массы тела испытуемых. Прием спирулины в качестве БАД синергически улучшает влияние систематических физических нагрузок на состав тела и кардиореспираторные показатели физической подготовленности при избыточной массе тела, но в основном у лиц с ожирением»(****)

В данной же статье, речь идет об эксперименте, в котором исследователи решили еще раз проверить воздействие спирулины на умственную и физическую усталость. Они не рассматривали воздействие спирулины на элитных бегунов, а также не принимали испытуемых с синдромом усталости, вместо этого они смотрели на эффекты 17 обычных здоровых мужчин в возрасте от 20 до 43 лет. Девять человек получали 3 г спирулины в таблетированной форме ежедневно, восемь человек получали плацебо.

Меньше умственной усталости

Исследователи попросили испытуемых заполнить многомерный опросник оценки утомляемости до начала приема добавки [1], через четыре часа после первого приема [2] и через восемь недель приема добавки [3]. На рисунке ниже показано, что всего через несколько часов после приема первой дозы спирулины показатели испытуемых значительно улучшились. А через восемь недель результаты группы спирулины улучшились еще больше.

Меньше физической усталости

Перед началом приема добавок [1], через одну неделю [2] и через восемь недель [3] приема добавок испытуемые должны были провести тридцать минут на кросс-тренажере.

После недели приема препаратов испытуемые в группе спирулины расходовали значительно больше энергии, чем в начале эксперимента. Это означало, что они были в состоянии сделать больше работы за то же самое время. После восьми недель приема препаратов расход калорий в группе спирулины был все еще выше, чем до начала приема препаратов, но разница больше не была статистически значимой.

Заключение

"Таким образом, это исследование показало анти-усталостные эффекты как для краткосрочного, так и для долгосрочного приема спирулины", - заключили исследователи. "Будущая работа может изучить большее количество предметов, другие методы тестирования и женщин."

Источник:

1. A randomized, double blind, placebo controlled study of spirulina supplementation on indices of mental and physical fatigue in men. Morgan Johnson, Lauren Hassinger, Joshua Davis, Steven T. Devor & Robert A. DiSilvestro. Int J Food Sci Nutr. 2016 Mar; 67 (2):203-6.
2. * Spirulina did not ameliorate idiopathic chronic fatigue in four N-of-1 randomized controlled trials. Baicus C1, Baicus A. Phytother Res. 2007 Jun;21(6):570-3.
3. ** Ergogenic and Antioxidant Effects of Spirulina Supplementation in Humans. Medicine & Science in Sports & Exercise: January 2010 - Volume 42 - Issue 1 - p 142-151
4. *** Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. Lu HK1, Hsieh CC, Hsu JJ, Yang YK, Chou HN. Eur J Appl Physiol. 2006 Sep;98(2):220-6. Epub 2006 Aug 30.
5. **** Effect of Arthrospira (Spirulina) maxima Supplementation and a Systematic Physical Exercise Program on the Body Composition and Cardiorespiratory Fitness of Overweight or Obese Subjects: A Double-Blind, Randomized, and Crossover Controlled Trial. Marco Antonio Hernández-Lepe, José Alberto López-Díaz, Marco Antonio Juárez-Oropeza,2 Rosa Patricia Hernández-Torres, Abraham Wall-Medrano and Arnulfo Ramos-Jiménez.Mar Drugs 2018 Oct; 16(10): 364.