Мозг людей в возрасте 20, 30 и 40 лет лучше работает с капсулами рыбьего жира. Неврологи постепенно убеждаются, что людям старше 60 лет легче поддерживать свои когнитивные способности, если они увеличат потребление омега-3 жирных кислот. Британское исследование показывает, что когнитивные способности людей в возрасте от двадцати, тридцати и сорока лет также улучшаются от повышенного потребления жирных кислот омега-3.
Исследование положительного влияния Омега-3 на работу мозга
Исследователи из Университета Нортумбрии в Англии разделили 310 здоровых людей в возрасте 25-49 лет на 3 группы. Общим для испытуемых было то, что они не потребляли много омега-3 жирных кислот ежедневно.
В течение шести месяцев испытуемые в одной группе принимали по 3 капсулы плацебо каждый день, а испытуемые в 2 экспериментальных группах принимали по 3 капсулы каждый день, каждая из которых содержала 1 грамм рыбьего жира. Первая экспериментальная группа использовала капсулы с рыбьим жиром, которые обеспечивали 900 миллиграммов ДГК и 270 миллиграммов EPA ежедневно. Вторая экспериментальная
группа использовала капсулы с рыбьим жиром, содержащие 900 миллиграммов ЭРК и 360 миллиграммов ДГК ежедневно. До и в конце периода приема добавок исследователи использовали набор стандартных тестов для определения когнитивных способностей испытуемых.
Результаты
Испытуемые, получавшие рыбий жир с относительно высоким содержанием ЭПК, значительно лучше справились с тестами. Они стали более точными (сделали меньше ошибок), их мозг начал работать быстрее, а память улучшилась.
Заключение
Исследователи несколько удивлены результатами своих исследований, поскольку мозг в основном содержит ДГК. Авторы ожидали, что добавки с рыбьим жиром, богатым ДГК, в частности, будут иметь положительные когнитивные эффекты, но это было не так. Ранее несколько краткосрочных исследований также продемонстрировали, что ЭПК более эффективен для работы мозга.
Источник
- Supplementation with oil rich in eicosapentaenoic acid, but not in docosahexaenoic acid, improves global cognitive function in healthy, young adults: results from randomized controlled trials Michael J Patan. Am J Clin Nutr. 2021 Sep 1;114(3):914-24.