Эффективность комбинированной добавки куркумы, витамина C и D у профессиональных футболистов
Количество дней, в течение которых лучшие спортсмены с насморком, неприятным кашлем или чрезмерно расслабленным кишечником болеют дома и не могут тренироваться, частично определяет, выиграют они или проиграют. Согласно исследованию, проведенному на людях, количество дней болезни резко сокращается, если элитные спортсмены ежедневно принимают шот с куркумой, витамином С и витамином D.
Физиологи из Ноттингемского университета Трента давали 23 профессиональным футболистам по бутылочке смеси на основе куркумы каждый день в течение 16 недель. В каждом флаконе содержалось 17,5 грамма экстракта корня куркумы, в котором содержится 700 миллиграммов куркумина.
Во флаконе также содержалось 200 миллиграммов черного перца. В нем, в свою очередь, содержалось 10 миллиграммов пиперина, вещества, которое увеличивает всасывание куркумина. Кроме того, в каждом флаконе содержалось 1000 миллиграммов витамина С и 3000 МЕ витамина D3 - то есть 75 микрограммов витамина D3.
В течение периода приема добавок исследователи отслеживали, болели ли футболисты простудой или гриппом. Они также отслеживали, были ли у игроков жалобы на желудочно-кишечный тракт.
Исследователи сравнили результаты с периодом в 3 недели, предшествовавшим периоду приема добавок, в течение которого игроки не получали добавок.
Результаты
Во время приема добавок количество дней с симптомами простуды или гриппа было в 3 раза меньше, чем до периода приема добавок. Эта разница была статистически значимой.
Когда начали принимать добавки, футболисты страдали от желудочно-кишечных симптомов примерно в 2,5 раза реже, чем до начала приема добавок.
Рис. 1
Рис. 2
Интенсивные тренировки негативно сказываются на тонком кишечнике. Вы можете увидеть это по концентрации фермента кишечного белка, связывающего жирные кислоты [I-FABP]. Чем выше концентрация, тем больший удар приходится выносить кишечнику.
Заключение
"Эти результаты свидетельствуют о том, что комбинированная добавка корня куркумы, витамина С и витамина D может быть эффективным способом снизить частоту заболеваний у элитных футболистов-мужчин", - пишут исследователи.
Источник:
- Combined Turmeric, Vitamin C, and Vitamin D Ready-to-Drink Supplements Reduce Upper Respiratory Illness Symptoms and Gastrointestinal Discomfort in Elite Male Football Players; Nutrients. 2024 Jan 12;16(2):243