ru
az
gb
ar
am
bg
hu
vi
nl
gr
ge
dk
id
es
it
cn
kr
lv
lt
de
no
pl
pt
ro
th
tr
tk
uz
ua
fr
cz
sv
et
jp
10.00-18.00, сб-вс вых.
30 Марта 2017

Гипердозы витаминов в спорте

Оглавление

Спортсмены – это особый вид людей, со свойственными только им деформациями сознания в некоторых областях. Одна из таких деформаций – это максимализм без оглядки на здоровье. Максимализм проявляется во всем: повышенные и порой неадекватные нагрузки, потребление белка (400–500 г в сутки среди бодибилдеров не редкость), употребление фармакологических препаратов в дозах, в десятки и сотни раз превышающих медицинские нормы. Зачастую спортсмены делают это вполне осознано, так как ради достижения больших целей они готовы жертвовать здоровьем. Но тенденции современности таковы, что все больше простых людей приходит в фитнес-клубы просто привести себя в хорошую форму. И здесь начинается преемственность от спортсменов к обывателям, ведь тренируют их именно спортсмены. Мое мнение, что у простых посетителей тренажерного зала приоритетом номер один должно стоять здоровье, а потом уже результаты. Поэтому спортивные принципы «добейся цели любой ценой» здесь не подходят.

Об одной из распространенных деформаций я сегодня и хочу поговорить – это употребление повышенных доз на первый взгляд безобидных препаратов – витаминов. Не редкость, когда спортивные витамины содержат по 1600 % от рекомендуемых суточных норм.

Зачем нужны витамины?

Витамины – это вещества различного строения, необходимые для поддержания жизненных функций организма. Все они являются незаменимыми, и почти все не могут быть синтезированы организмом человека. Витамины не являются пластическим материалом и источником энергии. Они выполняют роль катализаторов процессов, протекающих в организме. Водорастворимые витамины, как правило, входят в состав ферментов (катализаторов биохимических реакций), а жирорастворимые выполняют сигнальные функции прогормонов и гормонов. Что это означает? Что сами по себе витамины не выполняют полезной работы, они помогают протекать тем или иным процессам. Поэтому, если витаминов не хватает, процессы протекают медленнее, недостаточно эффективно и, может быть, не полностью. Если какого-то витамина нет совсем, некоторые процессы, зависящие от него, могут остановиться полностью. Если витамина становится столько, сколько нужно для полноценного протекания той или иной реакции, то все становится на свои места и работает как часы. И если дальше увеличивать концентрацию витамина, то эффективность реакции уже не увеличивается, она уже и так получает достаточное количество катализатора. Вот этого и не понимают те, кто принимает лошадиные дозы витаминов. Логика такая, что если, например, витамин В6 участвует в синтезе белка, то если его принимать в 20 раз выше нормы, то и анаболизм возрастет многократно. Если недостаток витамина С снижает иммунитет, то огромные его дозы могут поднять иммунитет до заоблачных высот. Так вот нет! Нормальное потребление витаминов обеспечит нормальное протекание всех процессов, а превышение норм никак эти процессы уже не улучшит. А вот побочные эффекты от препаратов будут расти с увеличением дозы. И хоть витамины считаются безобидными, но все же это химические препараты, и у каждого из них есть побочные эффекты. Особого разговора заслуживают жирорастворимые витамины, которые накапливаются в жировой ткани и могут быть довольно токсичными. Особенно витамин А. Меня порой шокирует, когда обычные здоровые люди принимают такой препарат, как «Аевит», только с целью восполнить потребности в витаминах А и Е. И, видимо, никто даже не читает инструкцию к нему, в которой раздел «Побочные эффекты» занимает чуть ли не полстраницы и пугает сильнее аналогичного раздела в описании анаболических стероидов. Кроме того, четко написано: «При применении препарата следует учитывать большое содержание в нем витамина А (100 тыс. МЕ), а также что он является лечебным, а не профилактическим ЛС». Все это касается практически любого витамина. Многократные превышения норм потребления в течение длительного времени приведут в лучшем случае к удорожанию ваших походов в туалет, в худшем – развитию различных побочных эффектов. Я не буду сейчас рассказывать о каждом витамине, почитайте медицинские справочники, и у каждого витаминного препарата вы найдете побочные эффекты. На самом авторитетном источнике по медицине – Pubmed – есть множество исследований на эту тему (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3153129, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3737019, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7885163). Согласно им передозировка витаминов может привести к нарушению коронарного кровообращения, гипертонии, тромбофлебиту, периферической нейропатии, атаксии, токсикозу печени, появлению аномалий у плода, спонтанным абортам, подагре, желтухе, появлению камней в почках и диарее.

Все вышесказанное касается и минералов, пожалуй, даже в большей степени. Водно-солевой баланс – очень тонкая штука, поэтому лучше позволить организму самостоятельно его регулировать и не вмешиваться. Избыток калия, магния, кальция может быть более опасным, чем их недостаток.

Рекомендации

Вернемся к нашим реалиям. Несомненно, людям с повышенными нагрузками, коими являются все занимающиеся в тренажерном зале, требуется повышенное количество питательных веществ и витаминов. В наших суровых условиях витаминов из пищи может быть недостаточно. Повышенные нормы для спортсменов – это примерно нормы ВОЗ, умноженные на 2-3. Нормы некоторых витаминов можно рассчитать самостоятельно. Например, потребность витамина В1 составляет 0,4 мг на каждые 1000 ккал, В6 – 0,032 мг на 1 г потребляемого белка.

Поэтому спортсменам я все-таки рекомендую принимать поливитаминные комплексы. Но дозировки там должны быть адекватными, не более 100 % суточной нормы. Не надо забывать, что и из еды, питаясь правильно, вы получаете немалое количество витаминов и минералов. Рассчитывать на какой-то подъем сил от витаминов не следует. Они обеспечивают нормальное функционирование организма. Если был авитаминоз или гиповитаминоз, будет наблюдаться заметное улучшение состояния. Если дефицита не было, ничего не изменится.

Рубрики:

Информируем вас о сборе метаданных (cookie, ip-адрес и местоположение) для корректного функционирования сайта. Если вы согласны с нашими способами использования файлов cookie, просто продолжайте пользоваться сайтом.