Витамин D замедляет рост жира в период отсутствия физической активности

То, как количество жира в теле спортсменов реагирует на период отсутствия физической активности, зависит от уровня витамина D3 в организме. Об этом свидетельствует небольшое исследование на людях, которое японские исследователи из Нагойского университета опубликовали в журнале Nutrition & Metabolism.

Исследование: влияние витамина D в дозировке 1000МЕ (25 мкг) в сутки на набор жировой массы

В марте 2020 года исследователи определили состав тела 42 элитных спортсменов-мужчин, а также сделали некоторые анализы крови. 27 спортсменам дали добавку витамина D в дозировке 1000МЕ (25 мкг) в сутки, и те принимали ее в течение 3 месяцев. Остальные 15 спортсменов не использовали витамин D. Через месяц после начала исследования Япония была поражена коронавирусом, и спортивные залы закрылись. Поэтому спортсмены не могли тренироваться полноценно в течение последних двух месяцев эксперимента. По прошествии трех месяцев, японцы повторно обследовали спортсменов.

Результаты эксперимента

Процент жира у спортсменов, не принимавших витамин D, увеличился на 1,9 пункта. У спортсменов, принимавших витамин D, увеличение процента жира было ограничено 0,2 пунктами. «По среднему значению изменения от первого ко второму обследованию наблюдались достоверные различия в процентном содержании жира в организме (1,9 и 0,2% соответственно) и уровень 25(OH)D в сыворотке крови (1,7 и 7,2 нг/мл соответственно). Чем выше уровень витамина D в крови, тем меньше был процент жира.

Выводы ученых о приеме добавки

«Добавление витамина D в дозе 25 мкг/сут значительно повышало уровень 25(OH)D в сыворотке крови у элитных мужчин спортсменов. Добавки витамина D могут играть определенную роль в поддержании процента жира в организме спортсменов в условиях, когда спортивная активность снизилась», - резюмируют исследователи [1].

Ранние исследования показывают, что уровень витамина D обратно связан с массой тела, индексом массы тела (ИМТ) и процентным содержанием жира в организме. [2, 3, 4]. Однако Golzarand et al. [5] сообщили, что добавки витамина D не оказывают никакого влияния на процентное содержание жира в организме. Напротив, Salepour et al. [6] показали, что повышение уровня витамина D с помощью добавок приводит к снижению жировой массы тела. Поэтому, оказывает ли добавка витамина D влияние на процент жира в организме, особенно у элитных спортсменов, до настоящего момента оставалось неясным.

Источники

The impact of vitamin D supplementation on body fat mass in elite male collegiate athletes.Itaru Kawashima, Takashi Tsukahara, Nutr Metab (Lond). 2021 Май 21;18(1):51.
Rontoyanni V, Avila J, Kaul S, Wong R, Veeranki SP. Association between obesity and serum 25(OH)D concentrations in older Mexican adults. Nutrients. 2017;9:97.
Yao Y, Zhu L, He L, Duan Y, Liang W, Nie Z, et al. A metaanalysis of the relationship between vitamin D deficiency and obesity. Int J Clin Exp Med. 2015;8:14977–84.
Zittermann A, Ernst JB, Gummert JF. Vitamin D supplementation, body weight and human serum 25-hydroxyvitamin D response: a systematic review. Eur J Nutr. 2014;53:367–74.
Golzarand M, Hollis BW, Mirmiran P, Wagner CL, Shab-Bidar S. Vitamin D supplementation and body fat mass: a systematic review and meta-analysis. Eur J Clin Nutr. 2018;72:1345–57.
Salehpour A, Hosseinpanah F, Shidfar F, Vafa M, Razaghi M, Dehghani S, et al. A 12-week double-blind randomized clinical trial of vitamin d3 supplementation on body fat mass in healthy overweight and obese women. Nutr J. 2012;11:78.