Прием 2–3 капсул стандартной добавки с экстрактом виноградных косточек может снизить систолическое артериальное давление на 8–11 пунктов при легкой форме гипертонии. Это следует из метаанализа, опубликованного в журнале Medicine в 2016 году.
Китайские исследователи из Медицинского университета Биньчжоу проанализировали 16 ранее опубликованных исследований, в которых участники в течение 2–16 недель ежедневно принимали добавку, содержащую 100–2000 миллиграммов экстракта виноградных косточек. Во всех исследованиях определялось влияние добавки на артериальное давление.
Исследователи обобщили результаты испытаний и провели их повторный анализ. Основными биологически активными соединениями в экстракте виноградных косточек являются олигомерные проантоцианидины (ОПАЦ), такие как процианидин C1 и процианидин B2. Эти полифенолы активируют фермент эндотелиальную синтазу оксида азота в стенках кровеносных сосудов.
Данный фермент высвобождает оксид азота из аргинина, делая стенки кровеносных сосудов более эластичными. Кроме того, ОПАЦ подавляют эндотелин-1 — пептид, который сужает кровеносные сосуды.
В целом приём экстракта виноградных косточек снизил систолическое давление на 6 пунктов, а диастолическое — на 3 пункта. Это эффекты от умеренных до незначительных. Приём добавок оказался особенно эффективным для людей младше пятидесяти лет. Добавки также оказались эффективными для людей с лёгкой формой гипертонии.
Исследователи определили лёгкую форму гипертонии как повышенное артериальное давление и гипертонию 1-й степени. Это не значит, что добавки не влияют на более тяжёлую форму гипертонии — 2-ю степень и выше. Просто в исследованиях, которые они использовали, тяжёлая форма гипертонии не рассматривалась.
Если у вас нормальное артериальное давление, экстракт виноградных косточек его не снизит. Но при лёгкой форме гипертонии приём добавок может привести артериальное давление в норму.
Кроме того, добавки были более эффективными, если их принимали в течение 8 недель или дольше, а суточная доза не превышала 800 миллиграммов. В наиболее убедительных исследованиях учёные использовали дозы экстракта виноградных косточек в размере 150–300 миллиграммов.
Заключение
Согласно результатам этого метаанализа, приём экстракта виноградных косточек может при благоприятных условиях снизить систолическое артериальное давление на 8–11 пунктов. Это примерно соответствует эффекту от приёма ингибитора АПФ в малых дозах. Снижение систолического артериального давления на 10 единиц соответствует снижению риска инсульта на 20% и риска сосудистых заболеваний на 15%.
Источник: The impact of grape seed extract treatment on blood pressure changes: A meta-analysis of 16 randomized controlled trials August 2016 - Medicine 95(33):e4247