Не удалось определить ваш город
10.00-18.00, сб-вс вых.

Часто задаваемые вопросы

Мы отвечаем на самые популярные вопросы связанные с спортивным питанием, спортом и тренировками.

Категории

Вопросы и ответы про Зеленый чай (Green Tea)

Подскажите, пожалуйста, какой продукт вы посоветуете для укрепления костей скелета?
Дмитрий Яковина

В укрепление костной ткани современная наука все больше и больше полагается на препараты, полученные из растений, чему способствует огромный объём данных, полученных в результате клинических исследований. Так, для восстановления костей после переломов активно используется экстракт циссуса квадратнолистного (1-3 гр в день), для профилактики остеопороза - экстракт зеленого чая (1-2 гр в день), для профилактики остеопороза, вызванного андрогенным дефицитом (что характерно в зрелом возрасте) рекомендуется экстракт эврикомы длиннолистой (400 мг в день). Ну и не менее важно правильно организованное питание, обеспечивающее организм необходимыми для костной ткани минералами: кальцием, фосфором, магнием, серой, а кроме того витамином Д3.

Употребляю экстракт зеленого чая как антиоксидант, а есть ли у него еще полезные свойства?
Дмитрий Яковина

Как показывают исследования, биоактивные компоненты, содержащиеся в чае могут принести пользу здоровью костей с точки зрения поддержания их высокой минеральной плотности и снижения риска переломов. При этом зеленый чай приносит больше пользы здоровью костей, чем другие виды чая (например, черный, улун), что может быть связано со снижением окислительного стресса, повышением активности антиоксидантных ферментов и снижением экспрессии противовоспалительных медиаторов.

Полученные клинические данные свидетельствуют о том, что компонентызеленого чая поддерживают остеобластогенез за счет увеличения выживаемости, пролиферации, дифференцировки и костеобразования остеобластов (Остеобла́сты — молодые клетки костной ткани). Зеленый чай с одной стороны повышает активность остеобластов, а с другой снижает активность остеокластов(Остеокласты — клетки позвоночных животных, удаляющие костную ткань посредством растворения минеральной составляющей и разрушения коллагена). В совокупности это может помочь восстановить баланс в метаболизме костей и ограничить потерю костной массы и развитие остеопороза. Это подтверждается данными in vitro, ex vivo и in vivo, исследованиями на животных и эпидемиологическими данными на людях. Экстракты зеленого чая уже широко используются в мире как профилактическое средство против развития остеопороза.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2754215/#!po=36.2613.

Порекомендуйте какой-нибудь продукт растительного происхождения, чтобы привести в порядок работу мозга, а то преследует какая-то рассеянность, отсутствие настроение, но не депрессия.
Дмитрий Яковина

Для этих целей лучшим выбором будет экстракт зеленого чая.  В 2017 году был опубликован обзор на тему «Влияние зеленого чая на познание, настроение и функции мозга человека», в ходе которого были изучены результаты 37-ми исследований.

В данных исследованиях были представлены доказательства того, что зеленый чай влияет на психопатологические симптомы (например, снижение тревожности), когнитивные функции (например, улучшение памяти и внимания) и функцию мозга (например, активация рабочей памяти, наблюдаемая при функциональной МРТ). Эффекты зеленого чая не могут быть отнесены к какому-то одному компоненту напитка. Это подтверждается тем фактом, что полезные эффекты зеленого чая на когнитивные функции наблюдаются при совместном воздействии как кофеина, так и L-теанина, тогда как было обнаружено, что раздельное введение любого вещества оказывает меньшее влияние.

В среднем рекомендуемая дозировка составляет 1000-1500 мг экстракта, принимаемого с утра натощак.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28899506.

Встречал информацию, что добавки с экстрактом зеленого чая могут быть вредны для печени. Так ли это?
Дмитрий Яковина

Действительно, в некоторых опытах на животных, в которых применялся эпигаллокатехин 3-галлат (EGCG), главный катехин присутствующий в зеленом чае в огромном количестве, последний проявлял токсичность по отношении к печени. В исследованиях на людях максимальная дозировка не приведшая к неблагоприятным последствиям была зафиксирована на уровне 600 мг EGCG в день. На основании этого в настоящее время для пищевых добавок предложен допустимый верхний уровень потребления 300 мг EGCG/чел/день, это дает двукратный запас безопасности к клиническим исследованиям, которые не сообщили о токсических эффектах дозы в 600 мг/день.

Источник: Safety assessment of green tea based beverages and dried green tea extracts as nutritional supplements. Dekant W, Fujii K, Shibata E, Morita O, Shimotoyodome A. Toxicol Lett. 2017 Aug 5;277:104-108. doi: 10.1016/j.toxlet.2017.06.008. Epub 2017 Jun 24.

Слышала информацию, что зеленый чай снижает риск смертности при раке яичников. Так ли это?
Дмитрий Яковина

"Антиканцерогенные свойства полифенольных соединений, присутствующих в зеленом чае, в том числе ингибирование пролиферации и трансформации, наблюдались в исследованиях на клеточных и животных моделях", - сообщает группа китайских и австралийских эпидемиологов в ходе небольшого исследования, опубликованного в 2004 году в международном онкологическом журнале. "Компонент чая теанин может усилить противоопухолевую активность адриамицина и доксорубицина против саркомы яичников. В последнее время был достигнут прогресс в понимании молекулярных механизмов химиотерапии рака с помощью чая и полифенолов чая. Состав зеленого чая, эпигаллокатехин-3-галлат, может индуцировать апоптоз и арест клеточного цикла в клетках карциномы человека." Такие выводы были сделаны учеными, после того как они изучали группу из 254 китайских женщин из региона Ханчжоу, у которых недавно был диагностирован эпителиальный рак яичников. Исследователи следили за женщинами не менее трех лет. Они знали образ жизни женщин и следили за тем, какие женщины умирали, а какие выживали. Из тех, кто пил чай, 78 процентов женщин были еще живы, когда исследование закончилось. Из женщин, которые не пили чай, выжили 48 процентов. Женщины, которые не пили чай, почти в два раза чаще умирали во время исследования, чем женщины, которые пили зеленый чай. Женщины, которые пили зеленый чай каждый день или чаще, были лучше защищены, чем женщины, которые не пили зеленый чай каждый день.

Источник: Green tea consumption enhances survival of epithelial ovarian cancer. Min Zhang  Andy H. Lee  Colin W. Binns  Xing Xie Int J Cancer. 2004 Nov 10; 112 (3): 465-9.

Информируем вас о сборе метаданных (cookie, ip-адрес и местоположение) для корректного функционирования сайта. Если вы согласны с нашими способами использования файлов cookie, просто продолжайте пользоваться сайтом.